Weingut R&A Pfaffl, gevestigd in Stetten in het Weinviertel (Neder-Oostenrijk), is een toonaangevend familiebedrijf dat bekendstaat om zijn kwaliteit, innovatie en liefde voor het terroir. De familie Pfaffl heeft de regio internationaal op de kaart gezet door te laten zien hoe expressief en elegant Oostenrijkse wijnen kunnen zijn.
Met duurzaam wijngaardbeheer en aandacht voor detail produceren ze wijnen die fris, modern en toch typisch Oostenrijks zijn. De zuidgerichte hellingen en lössbodems van het Weinviertel bieden een ideale omgeving voor zowel witte als rode druivenrassen.
Over de Vom Haus Zweigelt
De Vom Haus Zweigelt is een soepele, fruitgedreven rode wijn van 100% Zweigelt, het meest aangeplante blauwe druivenras van Oostenrijk. Deze cuvée is speels, sappig en heerlijk toegankelijk.
In het glas heeft de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus geurt naar kersen, bramen, viooltjes en een vleugje kruiden. Op de tong is hij zacht, rond en verrassend elegant, met sappig rood fruit, zijdezachte tannines en een fijne kruidige toets in de afdronk. Geen zware houtinvloed; de focus ligt volledig op vers fruit en drinkplezier.
Dit is een ideale Zweigelt voor wie houdt van zachte, harmonieuze rode wijn met veel charme.
Over de wijnregio Neder-Oostenrijk (Weinviertel)
Het Weinviertel is de grootste wijnregio van Oostenrijk en staat bekend om zijn lössbodems, koele nachten en zonnige dagen. Hoewel Grüner Veltliner hier de hoofdrol speelt, gedijt ook Zweigelt uitstekend in dit klimaat. De omstandigheden zorgen voor wijnen die fruitig, fris en elegant zijn, met een natuurlijke structuur en een verfijnde zuurgraad.
Wijn & Spijs Combinaties
De Vom Haus Zweigelt combineert prachtig met:
- Gegrilde kip of kalkoen
- Pasta met tomatensaus of paddenstoelen
- Wiener schnitzel of cordon bleu
- Lichte BBQ-gerechten
- Zachte kazen of antipasti
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.