Sangenís I Vaqué

Waar ligt Sangenís I Vaqué?

Het huis is gevestigd in Porrera, een van de bekendste dorpen binnen de wijnstreek Priorat in Catalonië. De wijngaarden liggen verspreid rond het dorp, op terrassen en steile hellingen. Meer over de streek zelf en de kenmerkende leibodem vind je op de pagina over Priorat.

De geschiedenis van Sangenís I Vaqué

Pere Sangenís en Conxita Vaqué begonnen in 1978 met het aanplanten van wijngaarden op landgoed dat via Conxita’s moeders familie, de Monlleó’s, al sinds voor 1700 in gebruik was voor wijnbouw. Een jaar later, in 1979, startten ze met wijn maken in het oude pand aan de Plaça Catalunya van Porrera, ooit de kelder van Josep Simó, Conxita’s grootvader en wijnmaker en -handelaar vanaf 1886. Wat begon als een familieproject op eigen land, groeide uit tot een kelder waar traditie en nieuwe inzichten elkaar ontmoeten. Vandaag staan de dochters Maria en Núria Sangenís mede aan het roer en zetten ze het werk van hun ouders voort.

Wijngaarden en werkwijze

Alle wijngaarden liggen binnen de grenzen van Porrera, aangeplant op terrassen en steile hellingen van de karakteristieke llicorella, de leisteenbodem van Priorat. Die schrale grond, gecombineerd met een droog klimaat, dwingt de wijnstok tot een bescheiden opbrengst en dat komt de concentratie in de druif ten goede. Het huis werkt biologisch, de druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd voordat ze de kelder bereiken. Fermentatie gebeurt deels nog in traditionele ondergrondse kuipen, een methode die het huis al decennia in ere houdt naast modernere technieken.

De stijl van de wijnen

De wijnen van Sangenís I Vaqué zijn gebouwd op de robuustheid van Carignan en de rondere kracht van Garnacha, typische druiven voor deze hoek van Catalonië. Je herkent het huis aan wijnen met een donkere kleur, stevige structuur en een fris karakter dat de warmte van Priorat in balans houdt. Rijping op vaten van verschillende leeftijd en oorsprong geeft de wijnen kruidige en licht rokerige tonen, zonder dat het fruit wordt overschaduwd. Schenk deze wijnen op kamertemperatuur, niet te koud, in een ruim glas zodat de aroma’s van rood fruit en specerijen zich goed kunnen ontplooien. Een veelgemaakte fout is dit soort Priorat direct na openen serveren; geef de wijn wat tijd in het glas om zich te settelen.

Welke wijnen van Sangenís I Vaqué vind je bij ons?

Bij The Online Sommelier vind je de Priorat ‘Dara’, een blend van Carignan en Garnacha. Dit is de meest toegankelijke wijn uit het assortiment van het huis, gemaakt om relatief jong open te trekken, maar met genoeg diepgang om ook wat langer te wachten. Een prettige eerste stap in het werk van deze Porrera-familie.

Veelgestelde vragen

Waar staat Sangenís I Vaqué bekend om?

Het huis staat bekend als een klein, familiegerund wijnhuis in Porrera dat al generaties dezelfde wijngaarden bewerkt en traditie combineert met zorgvuldig vakmanschap.

Welke druiven gebruikt Sangenís I Vaqué?

Carignan en Garnacha vormen de basis van hun rode wijnen, de klassieke druiven van Priorat. Meer uitleg over deze druiven vind je op de pagina’s over Carignan en over Garnacha.

Zijn de wijnen van Sangenís I Vaqué geschikt om te bewaren?

Dat verschilt per wijn. De Dara is gemaakt om relatief snel van te genieten, terwijl andere, zwaardere wijnen uit het huis meer baat hebben bij jaren op de fles.

Waar liggen de wijngaarden van Sangenís I Vaqué?

Alle wijngaarden liggen rond het dorp Porrera, op terrassen en hellingen met de karakteristieke leisteenbodem van Priorat.

Is Sangenís I Vaqué een biologisch wijnhuis?

Het huis werkt met biologische landbouwmethoden in de wijngaard, al kan de exacte certificeringsstatus per jaargang verschillen.

Wie maakt de wijnen bij Sangenís I Vaqué?

De zussen Maria en Núria Sangenís zijn nu nauw betrokken bij het wijnmaken en zetten het werk van hun ouders Pere en Conxita voort.